Girasol: Intersiembra con soja, una alternativa
El especialista Pablo Calviño
dijo que mejora mucho la eficiencia en el uso del agua y la
radiación solar.
En el apartado sobre temáticas específicas,
el módulo referido a Fisiología y Fitopatología del girasol fue una gran
atracción. Allí, el ingeniero Pablo Calviño fue el responsable de compartir
algunas de las principales conclusiones y trabajos desarrollados y
discutidos por los especialistas de esa especialidad.
La intersiembra girasol—soja fue uno de los temas abordados por el
especialista. "La renta del agricultor depende del precio y del rinde", dijo
Calviño, al introducirse en uno de los aspectos más innovadores presentados
durante la primera mañana del Tercer Congreso Argentino de Girasol.
"Hay que medir el rendimiento en forma anual, por la eficiencia en el uso de
los recursos que genera todo el sistema de rotación de cultivos", recomendó.
Y acto seguido sostuvo que "la intersiembra de girasol y soja genera
eficiencia en el uso del agua, de la radiación y en los gastos indirectos".
Agregó que "la soja tiene un período crítico de definición del rendimiento
muy lejana y la intersiembra ayuda en este sentido".
El agua es una de las principales limitantes del rendimiento. En este punto,
"la intersiembra de girasol y soja permite pasar de utilizar el 50% de las
precipitaciones al 75%", dijo Calviño.
"La soja tiene el período crítico en momentos muy diferentes al del trigo,
maíz y girasol. La intersiembra de cultivos puede ser una herramienta útil,
aunque no encontramos trabajos de intersiembra que se basen en separar los
períodos críticos de los cultivos y las estructuras de siembra", aclaró el
especialista.
Además, expresó que existen tecnologías de manejo de malezas en pares de
cultivos RR e IMI y que es de gran trascendencia el mejor aprovechamiento
del agua que genera esta técnica, teniendo en cuenta que se trata de la
limitante más común del rendimiento a campo.
Respecto de los resultados, expresó que en la medida que el 1ø cultivo
llegue a madurez fisiológica antes que el 2ø llegue a su período crítico,
ambos podrían obtener rendimientos superiores a los del cultivo puro.
En los casos experimentados, según Calviño, los resultados indicaron
rendimientos que superaron al cultivo puro entre el 20 y el 60 % según los
casos, con diferencias en el margen neto de hasta el 80 % por encima de los
mejores cultivos puros.
"El girasol es un excelente integrante del equipo, o la soja puede ser el
mejor aliado del girasol", dijo Calviño.
A la hora de las limitantes que presenta esta técnica, el especialista
destacó el hilado de soja y la altura de los girasoles actuales.
La respuesta del crecimiento foliar al déficit hídrico y la tolerancia al
vuelco y quebrado en el cultivo de girasol fueron otras dos líneas de
investigación resaltadas por Calviño.
Sobre este último tema, el especialista dijo que se ha comenzado un análisis
de la variabilidad intraespecífica para la tolerancia a estos eventos. Los
primeros resultados son alentadores respecto de la posibilidad de
identificar atributos en las plantas que tengan relación con esta
tolerancia.
Ello podría llevar a identificar indicadores de selección para uso de los
mejoradores. Sobre el vuelco, Calviño destacó que no sólo es necesario
considerar el largo de las raíces, sino el diámetro del plato.
Fuente: diario Clarín